Сорта винограда

Этот сорт болгарской селекции известен виноградарям еще под именами Плевен устойчивый, Феномен и V 25/20. Получен он скрещиванием родительских форм Плевен и Вилар Блан. Описание Ягоды у Августина среднего размера, светлые, при созревании приобретают янтарный оттенок и загар, а на солнце красиво просвечиваются. Внутри имеются ощутимые косточки. Кисти также средние, конической формы, как говорится, на один присест, весом около полукилограмма. Однако при хорошей агротехнике возможно получить и килограммовые грозди. Вкус простой, гармоничный, отсутствие изысканного аромата компенсируется высоким сахаронакоплением. Сладкие ягоды содержат около 20% сахаров, причем высокие показатели сохраняются даже в дождливые годы. Мякоть окружена плотной кожицей, которая устойчива к растрескиванию и защищает урожай от ос. Кисти могут в созревшем состоянии висеть на кустах несколько недель. Урожайность высокая – 120-140 ц/га или 60 кг с куста. Т Сорт ранний, от начала вегетации до сбора проходит 117 дней. Урожай поспевает в первой половине августа. Цветок обоеполый, кусты могут выступать в качестве опылителей для сортов с женским типом. Возраст саженца 2 года. ОКС и ЗКС.

Виноград Виктория – столовый сорт, проверенный временем. Он был выведен в результате сложной селекционной работы по скрещиванию Сейт Вилара и зимостойких европейско-амурских гибридов. Авторство принадлежит российским селекционерам из ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко Описание Ягоды очень красивые, яркие, красно-малиновые, просвечивающиеся на солнце. Масса их в среднем 6-7 граммов. Форма овальная или яйцевидная, вкус сладкий, мякоть сочная. Тонкая кожица является причиной того, что при резких перепадах влажности в почве ягоды лопаются или «трещат» на языке виноградарей. Если не соблазниться сладким урожаем раньше и дождаться полной спелости, они приобретут мускатный аромат. Грозди скорее рыхлые, достаточно крупные, 500-700 граммов и более. Транспортабельность и рыночные свойства хорошие. Сроки созревания ранние (110-120 дней).  Кусты у Виктории небольшой силы роста. Листья пятилопастные, среднего размера. Побеги вызревают отлично. Сорт склонен к перегрузкам. Коэффициент плодоносности (количество гроздей на лозу) равняется 1,4-1,8, поэтому кисти надо нормировать, оставляя не более одной на побег. Пасынки лучше удалять, несмотря на то, что они также являются плодоносными. Некоторые виноградари, опасаясь весеннего плача, переносят обрезку на осень. Оптимальной считается нагрузка в 25-30 почек на куст. На лозу это составляет 5-8 глазков. Однако можно резать и короче, на 2-3 почки, поскольку именно у основания побега они наиболее плодоносны. Формовка удобна веерная. Морозоустойчивость – одна из лучших для винограда, -26°С .Возраст саженца 2 года. ОКС и ЗКС.

Благодаря скрещиванию таких видов винограда, как « Русбол» бессемянный и «Виктория» столовая, был выведен уникальный сорт винограда «Кишмиш запорожский». Свое наименование он получил из Запорожья — города Украины, где и был создан.
Обильная урожайность сорта является одной из его главных особенностей. Вопреки тому, что сами ягоды довольно мелкие, и набирают вес не более 3-х грамм, грозди дорастают до внушительного размера в полтора, а то и в 2 килограмма.
Немаловажным фактором является скороспелость ягод. Средняя продолжительность поспевания занимает не более 120 дней.
«Кишмиш запорожский» причисляют к бессемянным сортам, к 3 — 4 классу, что означает обычно наличие легких рудиментарных косточек, либо их абсолютное отсутствие.
Ягоды этого сорта поражают окрасом от красновато-бардового до темно-фиолетового, а также отличаются великолепным мармеладным вкусом.
По своему применению «кишмиш запорожский» универсален, его пускают в дело при консервации, выжимают из его ягод соки, варят компоты, а также изготовляют изюм. Возраст саженца 2 года. ОКС и ЗКС.

Виноград Кишмиш Лучистый – сорт для опытных виноградарей. Это столовый высококачественный мускат 3-го класса бессемянности. Выведен он был селекционерами И.П. Гавриловым, М.С. Журавель и Г.Н. Борзиковой в Молдавии в 80-х годах прошлого века. Родительские формы – Кардинал и Кишмиш розовый. Ягоды сорта хрустящие, средней величины (для увеличения проводят обработку гиббереллином по соцветиям), очень красивые, розово-красного цвета с солнечным багряным оттенком. Они как будто светятся изнутри, поэтому и был назван Лучистым. Вкус неоднократно отмечен дегустационными комиссиями на различных конкурсах, - гармоничный, сладкий, с хорошим мускатным ароматом. Сахаронакопление высокое. Грозди исключительного вида и размера: ветвистые, рыхлые, длинные, невыровненные. Вес кистей стартует от полу-килограмма и может достигать двух килограммов. Урожайность сорта высока, с гектара виноградника собирают 130-150 центнеров высокосортных, достаточно лежких и транспортабельных ягод. Срок его созревания – среднеранний, составляет 125-130 дней. Кусты у Лучистого большой силы роста, листья средние, сердцевидные, без опушения. Побеги вызревают удовлетворительно. Имеет особенность – темные пятна на лозе. Плодоносность глазков высокая. Возраст саженца 2 года. ОКС и ЗКС.

Одним из новейших и популярнейших сортов любительской селекции стал виноград Преображение. Он был выведен В.Н. Крайновым в качестве столового и рекомендован для выращивания как в южных областях, так и в средней полосе.

Среди неоспоримых преимуществ гибрида - исключительно раннее плодоношение. Первый урожай снимают обычно в середине августа, а второй, на отростках, - созревает до середины октября. Еще один плюс – очень крупные нарядные грозди, в среднем килограммовые, при этом горошения (мельчания отдельных ягод) практически не бывает. Однако иногда наблюдается разнокалиберность.

Ягоды очень крупные, около 13,9 граммов. Форма у них удлиненная, цвет светло-розовый, может выгорать до желтого. В любом случае созревшие ягоды определить просто – они размягчаются и это можно различить на ощупь. Вкус очень приятный, гармоничный, сладкий с легкой кислинкой, мякоть мясисто-сочная, тонкая кожица покрыта легким восковым налетом.

Внушительная урожайность – эксклюзивное свойство Преображения. 20 кг с куста – это среднее значение, причем показатель стабилен год от года. Ведь этот гибрид, в отличие от многих других сортов, способен плодоносить даже на пасынках. Высокой оценки также удостоились товарные и транспортабельные характеристики сорта.

Необходимо отметить также значительную силу роста кустов Преображения и мощную корневую систему, которую они формируют. Обрезка рекомендуется на 6-8 глазков, плюс пинцирование лишних пасынков в период вегетации. Некоторые садоводы удаляют все пасынки, чтобы не дожидаться второго урожая, а сделать ставки на первый, самый ранний виноград.

Морозостойкость сорта вполне удовлетворительная, от -21ºС до -23ºС,  Формовку на шпалере рекомендовано делать веерную. Возраст саженца 2 года. ОКС и ЗКС.

Виноград русский ранний обладает всеми вкусовыми и эстетическими качествами, на которые не смогут не обратить внимания как простые любители винных ягод, так и настоящие ценители элитных сортов. Его можно по праву назвать столовым, созревает он на 115 день своего роста.

Кусты этого сорта выделяются среди других средним ростом. При этом его грозди имеют длинную форму. Плоды достаточно крупные, слегка округлые и при полном созревании приобретают темно-розовый цвет. Масса одной ягоды достигает 5 грамм. Виноград русский ранний отлично накапливает сахар, имеет привлекательный тонкий вкус и хрустящую мякоть. Содержание сахара составляет около 21%, а кислотности - 7 г/л. Довольно часто на лозах этого винограда располагается сразу же два соцветия.. Возраст саженца 2 года. ОКС и ЗКС.

Молодой, но уже популярный сорт винограда Супер-экстра родом из Ростовской области. Вывел его на своем участке Новочеркасский любитель Е.Г.Павловский. Для селекции он использовал бело ягодный комплексно устойчивый Талисман, темно ягодный раннеспелый Кардинал и смесь пыльцы других сортов. В результате получился гибрид, который был назван из-за высоких характеристик Супер-экстрой. Также он известен под равноценным названием Цитрин.

 Ягоды у описываемого сорта светлые, бело-зеленые, слабояйцевидной формы. Размер их достаточно крупный, масса 7-10 граммов. Мякоть мясисто-сочная.

Вкус без изысков, простой, как у Аркадии. Кожица немного плотнее, хотя на удовольствие от поедания это не влияет. Зато транспортабельность и лежкость отличные. Неплохо висят грозди и при передержке на кусте. Перезревшие ягоды сохраняют плотность мякоти, при том что у многих сортов они в этом случае разжижаются.

Масса кистей начинается от 350 граммов, и может достигать полутора килограммов при исключительно интенсивном уходе. Они становятся крупнее при нормировке урожая и накоплении взрослой древесины. Грозди имеют цилиндрическую форму, иногда формируют крылья, ягоды в них расположены достаточно разреженно, чтобы хорошо развиваться и не деформироваться.

Чуть ли не единственным недостатком сорта некоторые считают невыровненность ягод по размеру. Однако на их вкусовых качествах это никак не отражается.

Сахаронакопление гибридной формы среднее, около 16-18%, а кислотность 5- г/дм3. Созревает Супер-экстра в исключительно ранние сроки, за 95-105 дней.  Урожайность очень высокая.

Кусты в корнесобственной форме рослые. Они завязывают по несколько кистей на побег, поэтому урожай обязательно следует нормировать. Проще делать это выщипыванием лишних соцветий. Цветы обоеполые, опыление происходит без особенностей. Обрезку применяют среднюю и длинную. Глазков рекомендуется оставлять 4-8 на плодовую лозу и 25 - на растение.

Особо отмечают садоводы раннее и качественное созревание лоз, причем вне зависимости от погоды. Устойчивость к грибковым болезням, особенно к оидиуму, по отзывам, выше, чем у Аркадии. Хорошо противостоит Цитрин и милдью, и гнилям. Морозоустойчивость около -24ºС.

Возраст саженца 2 года. ОКС и ЗКС.

Новый гибрид украинской селекции относится скорее к растениям сильного роста, имея высоту кустов с побегами до 3-х метров и характеризуется: Ранним вхождением в период плодоношения — на 2-ой год; Ранними сроками вызревания (в среднем — 106 дней!); Высокой продуктивность куста, и, как следствием — перегрузкой побегов; Эффективность молодых побегов в плодоношении — 80%; Лист крупный, тёмно-зелёный, пятилопастный, с неглубокими прорезями и зубчатым краем; Цветы мелкие светло-зелёные, с загнутыми вниз тычинками, функционально женские; Кисти весом до 600 гр., слабо-рыхлые, удлиненные, скорее конической, чем цилиндрической формы, на короткой гребненожке; Ягоды овальные, при вызревании — тёмно-розовые, в условиях северных регионов — с розовым оттенком; вкус сбалансированный — сладкий с кислинкой; кожица съедаемая, с лёгким пруиновым налётом; Приемлемая нагрузка на куст во избежание перегруза — не более 45 глазков; Внешний вид весьма выигрышный; Транспортабельность средняя; Устойчивость ко всем видам грибка — 2 балла; Устойчивость к низким температурам высокая (до -26 градусов). Возраст саженца 2 года. ОКС и ЗКС.

Юбилей Новочеркасска лучшая столовая форма винограда. Кисти у этого нарядного межвидового гибрида очень крупные, товарные, конические, весом около килограмма, иногда до полутора, средней плотности. Горошения не отмечено. Ягоды гармоничного приятного вкуса, с хорошим сахаронакоплением. Цвет их зависит от степени спелости и освещенности, и находится в желто-розовой гамме. Консистенция мякоти мясисто-сочная, ягоды покрыты съедаемой кожицей средней толщины. Урожай очень быстро приобретает потребительскую спелость, еще раньше товарной, при передержке на кустах не осыпается, а набирает сахара и утрачивает кислоту, становясь вкуснее. По отзывам, ягоды можно есть, как только они начинают окрашиваться. Транспортабельность на высоком уровне. Созревание раннее и занимает 110-120 дней от начала вегетации, обычно ягоды доходят до кондиции в начале или середине августа. Цветок обоеполый, опыление беспроблемное. Урожайность высокая и стабильная. Может повреждаться осами. Кусты Юбилея Новочеркасска большой силы роста, с высокой побегоносной и восстановительной способностью. Из-за крупных размеров гроздей и ягод требуется нормировка. Для получения качественного урожая на побеге оставляют не более одной кисти. Морозостойкость в -23 °С. Возраст саженца 2 года. ОКС и ЗКС.

Сорт винограда Юпитер относительно новый, он был выведен в 1998 году. Это кишмиш универсального назначения, родом из Америки и был создан учеными Университета штата Арканзас. Неоспоримым преимуществом Юпитера является его бессемянность. Изредка встречающиеся рудименты не портят общего положительного впечатления. Овальные ягоды имеют массу 4-5 граммов, что для кишмиша высокий показатель. Мякоть мясисто-сочная, вкус сладкий, с нотками муската и фруктов, хотя некоторые улавливают изабельные тона. Кожица тонкая и прочная. Вес гроздьев до полукилограмма, чаще всего 200-300 граммов. Форма цилиндрическая или коническая, плотность небольшая. Сорт раннеспелый, вгоды приобретают темно-синий цвет, что является признаком зрелости. Срок созревания 105-110 дней. Транспортабельность и лежкость хорошие, плюс сорт подходит для заготавливания впрок. Очень высока урожайность – более 200 ц/га. Плодоносит этот кишмиш стабильно. Корнесобственные кусты Юпитера относительно невысокой силы роста. Тип цветка обоеполый, опыление происходит легко. Плодоношение начинается на второй-третий год после посадки. На каждом побеге может завязываться несколько соцветий. Устойчивость к грибковым заболеваниям у сорта средняя, растения довольствуются несколькими обработками за сезон. Силы и время виноградарю можно сэкономить на такой трудоемкой летней операции, как нормировка урожая. Из-за небольших размеров гроздей кусты, как правило, справляются с нагрузкой сами. При обрезке Юпитера оставляют 7-9 глазков на лозу, или 35-45 на куст. Из особенностей ухода следует отметить влаголюбивость сорта – поливать его можно вплоть до созревания. Положительно отзывается он на обработку гиббереллином – масса гроздей увеличивается в несколько раз. Нельзя забывать про подкормки – вступивший в плодоношение куст удобряют органическими смесями или минеральными соединениями. Большой интерес к Юпитеру привлекает его высокая морозоустойчивость. Лозы выдерживают до -26С. Некоторые отечественные экспериментаторы утверждают, что при полном обморожении взрослого куста он восстанавливается от корня за один год.

Возраст саженца 2 года. ОКС и ЗКС.

Столовый сорт винограда очень раннего созревания Алешенькин был выведен в Волгограде. Это сразу выгодно выделяет его в глазах северных виноградарей среди форм, районированных южнее. Сорт известен также под синонимичными названиями «№328» и «Алеша». Получен опылением французского Мадлен Анжевин смесью пыльцы столовых форм. Ягоды небольшие размера, янтарные, немного удлиненные, зачастую бессемянные (примерно треть от общего количества). Вкус их хвалят за гармоничность и удачное соотношение сахаров и кислот. Консистенция хрустящая, кожица покрыта тонким пруиновым налетом. Иногда возможно горошение, что исправляется грамотной агротехникой. Грозди Алешенькиного являются одним из очевидных преимуществ сорта – очень крупные, нарядные, рыхлые, конические, немного разветвленные. Урожайность впечатляет – около 25 кг с куста при качественном уходе. Созревает Алеша рано (срок 110-118 дней), Кусты большой силы роста, весьма пластичны. Особенность Алеши – листья с пятью лопастями, по которым его легко узнать среди других сортов. Цветки обоеполые, опылитель не требуется. Побеги вызревают стабильно хорошо. Морозоустойчивость для винограда неплохая,-26С. Обрезку делают среднюю или длинную. 35-45 глазков на куст считаются оптимальным количеством. Летом виноградарям, имеющим Алешенькин на участке, тоже есть чем заняться. Во-первых – нужна выломка загущающих побегов. Высокая плодоносность, если не проследить, повлечет перегрузку. Возраст саженца 2 года. ОКС и ЗКС.

Сорт винограда Памяти Домбковской Родителями сорта стала пара Заря Севера и Кишмиш уникальный. Первый «поделился» с дочерней формой устойчивостью и высокой урожайностью, а второй – бессемянностью нежных и сочных ягод. Памяти Домбковской известен еще под аббревиатурами ЧБЗ (Черный бессемянный зимостойкий), или БЧР (Бессемянный черный ранний). Ягоды сорта небольшие, темноокрашенные, почти черные. Иногда они могут горошиться. Семян нет, иногда встречаются мягкие рудименты. Сок имеет насыщенный бордовый цвет. Вкус без изысков, простой и приятный. Кожица тонкая, покрыта восковым налетом. Сахаронакопление сильно зависит от количества солнечных лучей, которые получает виноград, в северных районах и в условиях дождливого лета ягоды могут остаться кислыми. Кисти очень плотные, что не всегда удобно. Форма их бывает разной: цилиндрической, конической, с крылом или без. Иногда ягоды настолько плотно сдавливают друг друга, что из них начинает выделяться сок. Кроме того, внутри поселяются ползающие насекомые, а при заражении их трудно удалить. Вес гроздей очень зависит от формовки. Если оставить 3 штуки на побег, то они будут весить около 300 граммов, а если выщипнуть все соцветия кроме единственного – можно рассчитывать на килограммовые экземпляры. Созревание происходит в ранние сроки, занимая 90-115 дней от начала вегетации. Созревшие грозди можно оставлять на кусте, если стоит сухая погода. В этом случае есть шанс осенью снять готовый изюм. По отзывам, виноград можно перерабатывать на домашнее вино или делать из него компоты. Урожайность сорта очень высокая и зависит от формовки куста. На «скромных» шпалерах растения дают по 20 кг ягод, а в арочном варианте, при хорошем уходе и большой площади питания, можно получить более сотни. Сила роста Памяти Домбковской очень большая, за сезон побеги достигают длины 5 метров. При этом они очень хорошо вызревают по всей длине. Это актуально, поскольку для сорта популярна длинная обрезка. Можно даже оставлять всю лозу, которая успела одревеснеть. А можно делать обрезку на 6-8 почек и формовать кусты веером. Листья темнозеленого цвета, с тремя лопастями и заметным опушением. Замещающие почки тоже плодоносны. Морозоустойчивость описываемого сорта является его «фишкой». Редко какой виноград, как этот, выдерживает зимой -28ºС, а с укрытием – и намного больше. Поэтому он рекомендуется для северных районов, вплоть до зоны рискованного земледелия. У многих садоводов форма зимует под снегом и прекрасно себя чувствует. Устойчивость к грибковым заболеваниям зависит от условий.  Урожай Памяти Домбковской приходится нормировать. В ином случае растения «вытягивают» все завязавшиеся кисти, но ягоды при этом становятся кислее или даже приобретают горьковатый привкус. Возраст саженца 2 года. ОКС и ЗКС.

Первенец Амура является винным виноградным видом. Выведен он в России в Нижневолжскими селекционерами А.И. Потапенко и Л.П.Потапенко. Данный вид относится к средним сортам созревания. Гроздья вызревают в конце сентября. При описании сорта, важно указывать отличительную особенность Первенца Амура — высочайшая устойчивость к морозам. Так, данный виноградный куст способен выдерживать морозы до сорока градусов. Очень выгоден сорт для выращивания, поскольку нет надобности в укрывании и снятия ветвей с опоры на зимний период. Но в первый год вегетации, куст необходимо укрыть, так как он еще не сформирован до конца. Листья винограда средние по размеру с небольшими рассечениями. Гроздь небольшой величины. В среднем, одна гроздь в массе составляет около 170 грамм. Ягодам свойственна цилиндроконической формы с нормальной плотностью. Гроздь имеет ножку средней по длине и толщине. Ягоды, сравнительно маленькие, кругленькие, черного цвета. При еде чувствуются мелкие семена внутри ягодки. Вкусовые качества не отличаются какими-то особенностями. Ягоды достаточно простые по вкусу. Первенец Амура отличается высокой урожайностью и хорошей стойкостью к болезням и вредителям. Это сильнорослое растение с отличным вызреванием побегов. Возраст саженца 2 года. ОКС и ЗКС.